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by Nicole-ay
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爆弾たまご

今日の「なんちゃって夕飯」やる気のなさが露呈している一皿だが、ここで注目して欲しいのはゆで卵のフライ。以前、がざねさんがコメント下さったなかにこの一品をお母様が作ってくださった、という思い出を書かれていた。私の母もフライ物の時にはよく作ってくれていたなぁと、懐かしく思ったのでした。ほんとうに久々に作ってみました。正式名はスコッチエッグというのだろうか?わたしの記憶の中の名前はなぜか「ばくだんたまご」であります^^?
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by Nicole-ay | 2008-11-20 22:58 | la cuisine