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by Nicole-ay
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ポロ葱

少し前、お友達に連れて行ってもらった「道の駅」で見つけたポロ葱。外国で見るのと少し違って小振りだがお安いし、新鮮そうなので買ってみました。
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「オリーブオイルとお水、にんにく」で、コトコト炊いたら甘くて美味しい一皿が出来ました。
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仕上げにチーズをふりかけてイタリアンっぽくしてみました。(写真がちょっとマズかったかも・・^^;実際はもっと美味しそうやったんですけど・・・。)
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by Nicole-ay | 2009-06-27 13:03 | la cuisine