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上州ネギ

この季節のネギは美味しい^^これは上州ネギと云って下仁田ネギと長ネギをミックスした品種だそうだ。
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焼くと甘い、今日は鶏肉と一緒にオリーブオイルで焼いて山椒を引いてみた。
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牛蒡サラダと食す。
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by Nicole-ay | 2009-01-31 00:32 | la cuisine